Nel contesto di Exporice 2018, manifestazione promossa da Atl e Camera di Commercio, venerdì 7 e sabato 8 settembre, Granozzo e Monticello ospiteranno due serata gastronomiche con protagonista la Paniscia, piatto di riso tipico della bassa.
Il piatto tipico per antonomasia, sarà protagonista venerdì prossimo 7 settembre a Granozzo. “Paniscia light” inserita nell’edizione 2018 di Exporice, manifestazione promossa da Atl e Camera di Commercio, animerà piazza Capelli a Granozzo a partire dalle 20.
Lo scopo è la valorizzazione del riso e delle terre risicole, proprio attraverso la degustazione della paniscia, la migliore trasformazione gastronomica della coltura tipica. Oltre al piatto più celebrato della bassa (con un bicchiere di vino a 5 euro), per chi preferisce altro, c’è in alternativa un trancio di pizza e una birra sempre a 5 euro. La serata vedrà protagonista il gruppo musicale di folk irlandese “I mataj dal Tzich”, che faranno ballare tutti gli intervenuti.
Sabato 8 settembre Exporice si sposta a Monticello, con la festa in piazza alle 19,30 sempre a base di paniscia (5 euro) e salamelle e patatine fritte (sempre 5 euro), bevande escluse. Sarà il blues il motore della sera, con il gruppo “Blues Experience”.