Corso Cavallotti è una delle vie più suggestive di Novara. Ristoranti tipici con tavolini all’aperto, bar, negozi ancora caratteristici e con prodotti tradizionali. Per questo è spesso teatro di eventi originali.
Come “Cavallotti Music Festival” che vede sfidarsi giovani band in un concorso “di strada”, durante il quale i passanti potranno votare, scegliendo il gruppo di maggior gradimento.
Il primo appuntamento è per stasera, con musica fino alle 23 (le altre serate sono previste per il 25 giugno, 9 e 23 luglio e 17 settembre).
Tutti i ristoranti, pizzerie e bar del corso resteranno aperti, con menù speciale e degustazioni.
Anche l’Osteria Ai Vini di Largo Cavallazzi 4 partecipa all’evento, con un menù speciale che verrà servito nel dehor.
C’è il Mac d’Nuara (panino con pane nero fatto in casa, hambuger di macinato di manzo e salamino della duja, ketchup di porri, gorgonzola naturale Baruffaldi e cavolo rosso) da accompagnare con una fresca birra prodotta dal birrificio Tresca di Suno ed una degustazione dei dolci della casa (20 euro), oppure una degustazione di affettati nostrani, formaggi della casa con le speciali marmellate prodotte dall’Osteria, un calice di vino doc piemontese ed una selezione di dolci (15 euro). Oltre ovviamente alle proposte del menù alla carta.
Musica e buona cucina sono un connubio da non perdere, nella bellissima atmosfera di Corso Cavallotti. Non mancate…
(Redazionale)